(台中)森渡輕食(茶咖。烘焙。輕食。義料理）

逛完精明商圈，累了可以來到森渡休息一下

說真的我好像很久沒有去克蒂咖啡屋去做做，之前曼君姊和古老板剛開的時候常去光顧，只是日子一久了克蒂咖啡屋在經營上穩固，工作賺錢下我也忘記了說。如果我沒有記錯話，克蒂咖啡屋好像經營有2年多??之後曼君姊和古老板因為租金漲價主要原因，就先休息一下跑去各地方考察如台北烘培展和國外走走。

沒有想到日子一快，曼君姊和古老板休息過後又開啟第二家新店，森渡輕食主打茶咖。烘焙。輕食。義料理!!! 這次地點不是在文心路上，而是在精明商圈附近就可以找到。於是自己就安排時間看何時有空說，還好最近工作時間比較早下班下午就直接殺過去，剛剛好要先去看一下apple watch 有啥新功能說(剛剛好apple watch在台發售說)，也是順路就一起解決說。

要找到森渡其實就從台灣大道往精誠路上，慢慢找到精誠二街再往裡面找14號就可以找到，算是很好找。初來到這裡第一眼感覺，慢慢好像來到歐風和日式兩種混和風格，和之前克蒂咖啡屋粉紅色的風格真的差距很大。

來吧，就先走進來光顧一下吧，來到大門就可以看到光是招牌就用木頭做出來的字，第一眼印象就是讓我連想到靜宜大學後山著名的MITAKA 3e CAFE！

在精明商圈這裡，有著各式不同店面散落於各街上，大家於此放假時輕鬆的心情走著逛街精明或者是說騎著ibike晃精明商圈。真的，不是只有賣蘋果的商品；像是吃下午茶的輕食咖啡廳這散步於此！！

剛進入森渡咖啡，很久不見的古老闆看到我，就如同好久沒有看到老朋友一樣，也是逐一介紹著森渡裡外的環境說！！

森渡輕食主要訴求就是來此的消費者，去逛街完之後來到森渡放慢腳步，享受放假的感受。主我們都當作是家人一樣看待，所以來此每一個人都可以把森渡當做是另一個家吧。

有看到手做蛋糕和手工果醬，來此的消費者也可以點著簡單菜色像是喝杯茶或是吃塊蛋糕，談天說地的說說是非或者生日宴會的舉辦。

有搪瓷鍋、陶鍋與杯子，看到的每個東西綜合起來，很有日式雜貨風格！！因爲智慧裝置盛行下，大家人手一機又很喜歡拍照的話，在這森渡各種角落和日式雜貨的搭配說真的取景，拍攝像是雜誌、美食節目好像也滿適合的說。

如果再進撃一點的話，說不定在森渡拍攝婚紗照整體感覺好像也不錯說？？

於是我就隨興找個座位坐下來拉、而水就自己親自來，在這裡可以看到販售很多可愛的日式雜貨，但是我覺得可以增加多一點選項像是餐具、紙膠帶或是創作者的創作商品。一些相關手作簡單書籍，介紹慢活生活的書籍在旁讓消費者可以閱讀一來增加其豐富性，二來相關書籍和店就有關聯性!!

滿滿櫥窗都是廚具....

古老闆有說到，這裡和之前來比較的話現在的地方優勢是整棟空間，我們可以善加利用，座位數變多了、租金比以前來說相對便宜說！

不過我覺得那樣是還好，森渡裡外的空間都很有戲，空間感來說很不錯！讓來此的消費者如果想要去2樓放空，就可以靜靜的坐著，看著窗外的景色說！

喔，對了忘記說；森渡輕食的廚房重地在2樓，很多餐點都是從2樓出菜的喔！

如過不想要坐在2樓用餐的話，不習慣吹冷氣的話，就選擇坐在外面吧！森渡的1樓空間四週都有綠色植物圍繞著，轉角就可以看到日式手工雜貨，不論是用餐或者是去景拍照等，就坐在外面吧！

當然，有習慣抽煙的朋友外面有提供煙灰缸在桌上，來此放鬆的客人忍不住想來一根的話，又不想打擾其他人就坐在外面吧！

不多說了，看著古老闆介紹和我裡外的晃來晃去著，剛剛點的餐點上桌了！就來ㄧ份很辣很辣的椒麻義大利麵吧！

ㄧ邊吃著椒麻義大利麵，實在是太辣的說還好有冰奶茶解解，椒麻義大利麵辣歸辣不過真的很好吃說，秉持著對食物的尊重還是要給他吃完！

來此放空就是要放鬆心情。現在人工作太緊張生活壓力太快速，休息是為了走更遠的路偶而也要放空放慢生活，再忙碌的都市中有這麼小一塊空間，提供忙碌上班族有地方可以好好休息。

森渡輕食
地址：台中市西區忠誠里精誠二街14號